صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه

سوق المنوعات

صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه

السلآم عليكم اليوم جبتلكم طريقة إعدآد المعكرونه بالبآشميل بالصور المتحركه // // المقادير:.. نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات 3 فصوص ثوم

إضافة رد
 المشاهدة 3411 الردود 14
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-02-2011, 11:14
الصورة الرمزية اجمل ذكرى
اجمل ذكرى
الاعضاء
اجمل ذكرى غير متواجد حالياً
Icon14 صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه

.. , 1 , 10 , 15 , 150 , 154 , 4 , 6 , 82 , مليانة , لمدة , مباشرة , لتحضير , لدهن , أخضر , أرباع , لسلق , أسود , أعلى , لإزالة , أولا , مطحون , blue , المتبقي , المتحركه , الأحمر , الأخضر , الأسود , المفرومة , المكرونه , التقديم , اليوم , الزائد , الزيت , الصينية , الصورة , الفرن , النار , الوجه , الطماطم , الطريقة , القادمة , الكبيرة , center , color , com , انتبهوا , بماء , ثلاثة , بالباشميل××بالصور , بالصور , بارد , باستمرار , تتحرك , بين , بيضة , بسيطة , بعد , بهارات , http://www , http://www. , جميع , خلطة , يفضل , حوالي , دقيق , دقيقة , دقيقتين , صلصة , ساعه , زيت , صينيه , على , عليكم , فترة , فصوص , هادئة , والبهارات , واحد , وبسرعة , وعلى , وفلفل , نضعها , طبخ , طريقة , طعام , قبل , كمية , كالتالي , كاسات , كبيرة , كيلو

السلآم عليكم صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه 115482.gif


اليوم جبتلكم طريقة إعدآد المعكرونه بالبآشميل بالصور المتحركه


//
//


المقادير:..



نصف كيلو لحم مفروم

بصلة كبيرة مقطعه مكعبات


3 فصوص ثوم


2 حبة طماطم متوسطة


1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة


1 حبة فلفل أخضر


3 ملاعق طعام صلصة


بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح -هيل مطحون)


كيس مكرونة سباغيتي


ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود


الباشميل:..


ثلاثة كاسات كبيرة حليب


ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت


كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق


واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود


بيضة لدهن الوجه


الطريقة:..


أولا لعمل اللحمه المفرومة


نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيد


ا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي


والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي:



صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه 115483.gif



انتبهوا : الصورة تتحرك


ثانيا لتحضير المكرونة


نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من


النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا


تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي:


صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه 115484.gif


ثالثا لتحضير الباشميل


نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت.


.وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين


..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة


ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من


الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة


القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح



والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي:



صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه 115485.gif




رابعا لتحضير الصينية


ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها


نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من


المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من


الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن


مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه



...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تبرد.



صينيه المكرونه بالباشميل××بالصور المتحركه 115486.gif


//
//




صحّه وهنٍا و[عٌ]افيًه [عٌ]لٌيكمً



wdkdi hgl;v,ki fhgfhaldgOOfhgw,v hgljpv;i >> 1 10 15 150 154 4 6 82 lgdhkm gl]m lfhavm gjpqdv g]ik Hoqv Hvfhu gsgr Hs,] Hugn gY.hgm H,gh l'p,k blue hgljfrd hgHplv hgHoqv hgHs,] hgltv,lm hgjr]dl hgd,l hg.hz] hg.dj hgwdkdm hgw,vm hgtvk hgkhv hg,[i hg'lh'l hg'vdrm hgrh]lm hg;fdvm center color com hkjfi,h flhx eghem fhgw,v fhv] fhsjlvhv jjpv; fdk fdqm fsd'm fu] fihvhj http:LLwww http:LLwww> [ldu og'm dtqg p,hgd ]rdr ]rdrm ]rdrjdk wgwm shui .dj ugn ugd;l tjvm tw,w ih]zm ,hgfihvhj ,hp] ,fsvum ,ugn ,tgtg kquih 'fo 'vdrm 'uhl rfg ;ldm ;hgjhgd ;hshj ;fdvm ;dg,

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-10-2011, 07:41
الصورة الرمزية امونهـ المزيونهـ
امونهـ المزيونهـ
المديرة التنفيذية
امونهـ المزيونهـ غير متواجد حالياً

يمي يمي شكلها لذيذ وشهي

سلمت الايادي ع الموضوع الحلو، وربي يعطيج العاافيه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 01-08-2012, 12:14
الصورة الرمزية أغلا قلب
أغلا قلب
الاعضاء
أغلا قلب غير متواجد حالياً

يسلمممموووووووووو وصفة لذيذة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-08-2012, 01:13
♥ آم فوآآآغـــــي ♥
الاعضاء
♥ آم فوآآآغـــــي ♥ غير متواجد حالياً

يم يم يمــــــــي


يسلموؤوؤوؤوؤوؤ آجمل ذكرى ع الموضوع الترتوبـي
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 01-08-2012, 04:02
الصورة الرمزية سماري
سماري
الاعضاء
سماري غير متواجد حالياً

يمي يمي شكلها لذيذ
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 01-24-2012, 01:54
الصورة الرمزية بنــ دبي ـت
بنــ دبي ـت
الاعضاء
بنــ دبي ـت غير متواجد حالياً

يمي يمي لذيذه

يسلموو
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 01-27-2012, 12:21
ريم المها
الاعضاء
ريم المها غير متواجد حالياً

رهيييب والله رهيب

يعطيج العافيه خيتووو

بسويها هالسبوع ان شاااااالله

وسلمت انااااملج
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
.., 1, 10, 15, 150, 154, 4, 6, 82, مليانة, لمدة, مباشرة, لتحضير, لدهن, أخضر, أرباع, لسلق, أسود, أعلى, لإزالة, أولا, مطحون, blue, المتبقي, المتحركه, الأحمر, الأخضر, الأسود, المفرومة, المكرونه, التقديم, اليوم, الزائد, الزيت, الصينية, الصورة, الفرن, النار, الوجه, الطماطم, الطريقة, القادمة, الكبيرة, center, color, com, انتبهوا, بماء, ثلاثة, بالباشميل××بالصور, بالصور, بارد, باستمرار, تتحرك, بين, بيضة, بسيطة, بعد, بهارات, http://www, http://www., جميع, خلطة, يفضل, حوالي, دقيق, دقيقة, دقيقتين, صلصة, ساعه, زيت, صينيه, على, عليكم, فترة, فصوص, هادئة, والبهارات, واحد, وبسرعة, وعلى, وفلفل, نضعها, طبخ, طريقة, طعام, قبل, كمية, كالتالي, كاسات, كبيرة, كيلو


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:14 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY