دجـــاج محمـــر - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


دجـــاج محمـــر

سوق المنوعات

دجـــاج محمـــر

دجـــاج محمـــر المكونات: دجاجة كاملة وزن 1 كيلو أو أكثر لبن رايب دقيق ملح زيت غزير للتحمير *** الطريقـة : - تُغسل الدجاجة جيداً. - تُفصل أجنحة الدجاجة.

إضافة رد
 المشاهدة 791 الردود 1
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-02-2009, 09:00
دانة
زائر
Icon17 دجـــاج محمـــر




دجـــاج محمـــر

دجـــاج محمـــر 12831.jpg

المكونات:

دجاجة كاملة وزن 1 كيلو أو أكثر
لبن رايب
دقيق
ملح
زيت غزير للتحمير

***

الطريقـة :

- تُغسل الدجاجة جيداً.
- تُفصل أجنحة الدجاجة.
- تُقطع الدجاجة إلي ثمانية قطع.
- يُتبل الدجاج في اللبن الرايب ويُترك في الثلاجة لمدة يوم على الأقل حتى تتخلل التتبيلة قطع الدجاج.
- يُوضع الملح علي الدقيق ويخلط.
- يغطى الدجاج بالدقيق من الجهتين جيداً وتوضع علي مصفاة من السلك للتخلص من الدقيق الزائد.
- تحمر في زيت درجة حرارته من 160 إلى 170 درجة مئوية.
- تُقدم بجانب البطاطس المهروسة مع الصلصة البني.

* ملحوظة:
للحصول على دجاج حار يمكن حقن الدجاج بخليط من الشطة والماء والزيت.




هذا الموضوع من موقع : يابنات
المصدر : منقول
تاريخ الإصدار: 29 / 4 / 2009
حرر من قبل: زهرة الياسمين
البصمة الإلكترونية:
دجـــاج محمـــر get-1205586009.gif
.:.
منتديات يا بنات .:. - Powered by vBulletin



][JJJh[ lplJJJv >com 1 120 16 20 200 2009 4 6 60 600 ggjogw gl]m lkj]dhj l,ru black hggfk hgl,q,u hgfkd hgf'h's hgdhsldk hg[ijdk hg.hz] hgYg;jv,kdm hgYw]hv center color jhvdo f[hkf jEr]l green http:LLwww dl;k dhfkhj ]v[m d,l php pink ugn i`h ,hg.dj rfg ;hlgm ;dg,

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 08-11-2009, 01:13
شموخ الامارات
زائر

ومشكوره ع الوصفه
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
.com, 1, 120, 16, 20, 200, 2009, 4, 6, 60, 600, للتخلص, لمدة, منتديات, موقع, black, اللبن, الموضوع, البني, البطاطس, الياسمين, الجهتين, الزائد, الإلكترونية, الإصدار, center, color, تاريخ, بجانب, تُقدم, green, http://www, يمكن, يابنات, درجة, يوم, php, pink, على, هذا, والزيت, قبل, كاملة, كيلو


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:20 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY