فائدة العدس للقلب وأمراض السكر - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


فائدة العدس للقلب وأمراض السكر

سوق المنوعات

فائدة العدس للقلب وأمراض السكر

00% من حاجة الجسم اليومية لعنصر الموليبدنيوم النادر،

إضافة رد
 المشاهدة 1239 الردود 2
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 09-12-2011, 01:09
الصورة الرمزية الورد
الورد
الاعضاء
الورد غير متواجد حالياً
Icon111 فائدة العدس للقلب وأمراض السكر

(سعر , .com , 000 , 10 , 100 , 15 , 16 , 20 , 200 , 2009 , 2011 , 2012 , 2020 , 23 , 30 , 4 , 40 , 400 , 43 , 6 , 60 , 600 , للجسم , أمريكي , لمن , لأنه , للقلب , مباشر , مجموعة , أحدث , أيضا , مرات , مرور , لصحة , مواد , مكافحة , الأمراض , الأبحاث , الآخرين , الأرز , المركبات , المصابين , الأساس , الأسبوع , المعدة , المهمة , الأولى , المواد , المنتجات , الارتفاع , الذين , التي , التغذية , الجانب , الجسم , اليومية , الجنسي , الجنسية , الخطيرة , الرجل , السمنة , الصحية , السكر , العمر , العالي , الغذائية , العدس , العصبي , العظام , الفوائد , الإطلاق , النحاس , النوم , الضارة , الطبية , الطبق , الطعام , القلب , القولون , الكالسيوم , center , ارتفاع , استخدام , color , com , بالذات , بالإضافة , تساعد , تزويد , بعد , تظهر , تفتيت , بنسبة , تنظيم , بطريق , بكمية , خلال , جميع , خاصة , يبعث , يتوفر , جدران , حراريا , حساسية , يعمل , يعشقون , حفظ , حوالي , يناسب , new , سهولة , times , عمل , على , عليه , غير , عصارة , عند , فائدة , فيتامين , فوائدها , هامة , هذا , إصابة , إعادة , هؤلاء , وأمراض , ومعالجة , ولفت , والنساء , والضعف , واحدة , وتنظيم , وتقوية , وعلى , وهذه , ضرورية , قدرات , كلها , كانت

فائدة العدس للقلب وأمراض السكر



أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية, أن إضافة العدس خصوصا,


والبقوليات عموما, إلى الغذاء,



يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشكلات الصحية الخطيرة.


فقد وجد الباحثون أن خطر إصابة الرجال والنساء الذين واظبوا على تناول البقوليات,


والعدس بالذات, لأربع مرات أسبوعيا, بأمراض القلب التاجية على مدى 19 عاما,


كان أقل بنسبة 22 في المائة, مقارنة بمن تناولوها لمرة واحدة في الأسبوع.


ولاحظ هؤلاء بعد إجراء الفحوصات الطبية على 9600 أمريكي من الأصحاء غير المصابين بأمراض القلب,


أن قراءات ضغط الدم والكوليسترول الكلي عند الأشخاص الذين يعشقون العدس والبقول,


كانت أقل من مثيلاتها عند الآخرين,


كما انخفضت احتمالات تعرّضهم للإصابة بداء السكّري أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني.



ويعتبر العدس من أغلى وأغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية,


فهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية,


بل يفوقه في بعض النواحي لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا,


وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا,


لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة.



ولفت الخبراء إلى أن العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام والأسنان والدم والأعصاب,


كما تساعد قشوره في مكافحة الإمساك وإدرار البول ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا,


موضحين أنه لا يناسب مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين أمراض المعدة والكبد والكلى والمرارة



* القيمة الغذائية


* تناول كوب من العدس المطبوخ يُعطي الجسم حوالي 230 كالورى (سعر حراري ).


فائدة العدس للقلب وأمراض السكر GetInline.aspx?messa00% من حاجة الجسم اليومية لعنصر الموليبدنيوم النادر،


وحوالي 90% من فيتامين فوليت، وحوالي 65% من الألياف التي يحتاجها الجسم،


و50% من مادة تريبتوفان، وكذلك من عنصر المنغنيز،


و40% من الحديد والفسفور، وحوالي 25% من النحاس وفيتامين بي ـ 1 والبوتاسيوم.


وتشكل البروتينات حوالي 25% من تركيبه،


ولا يتفوق عليه في هذا الجانب بالمقارنة مع جميع المنتجات النباتية سوى فول الصويا،


ولذا فإن تناول كوب من العدس يُمد الجسم بحوالي 40% من حاجته من البروتينات.


* الفوائد الصحية



* الأساس في تناول المنتجات الغذائية هو البحث عن فوائدها الصحية في تزويد الجسم بعناصر هامة وحيوية لسلامته من الأمراض وتقويته وتنشيطه،


ثم بعد هذا تأتي الفوائد الطبية العلاجية، والعدس يخدم هذين الجانبين.


عنصر الموليبدنيوم النادر يتوفر في العدس بنسبة تفوق سواه من المنتجات الغذائية.


وأهميته تنبع من دوره الحيوي في عمل مجموعة من الأنزيمات المهمة في الجسم التي تعمل بالدرجة الأولى على تفتيت المواد الضارة كالتي مثلاً تُستخدم في حفظ الأطعمة.


ونقصه في الجسم يُؤدي إلى فقر الدم وتسويس الأسنان والضعف الجنسي والتوتر النفسي.


ولذا فإن آثاره المفيدة تظهر في خفض حساسية الجسم إزاء العديد من المركبات الكيميائية،


وتسهيل استخدام الجسم لعنصر الحديد في صنع الهيموغلوبين،


وتقوية قدرات الرجل الجنسية خاصة لدى المتقدمين في العمر.


ومحتواه العالي من البروتينات يُؤمنها بكمية مطلوبة من الجسم،


خاصة عند إضافة العدس إلى الأطباق متدنية المحتوى من البروتينات كالسلطات أو الأرز أو شوربة الخضار،


مما يُعطي نوعاً من التكامل


فائدة العدس للقلب وأمراض السكر


أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية, أن إضافة العدس خصوصا,


والبقوليات عموما, إلى الغذاء,


يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشكلات الصحية الخطيرة.


فقد وجد الباحثون أن خطر إصابة الرجال والنساء الذين واظبوا على تناول البقوليات,


والعدس بالذات, لأربع مرات أسبوعيا, بأمراض القلب التاجية على مدى 19 عاما,


كان أقل بنسبة 22 في المائة, مقارنة بمن تناولوها لمرة واحدة في الأسبوع.


ولاحظ هؤلاء بعد إجراء الفحوصات الطبية على 9600 أمريكي من الأصحاء غير المصابين بأمراض القلب,


أن قراءات ضغط الدم والكوليسترول الكلي عند الأشخاص الذين يعشقون العدس والبقول,


كانت أقل من مثيلاتها عند الآخرين, كما انخفضت احتمالات تعرّضهم للإصابة بداء السكّري أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني.


ويعتبر العدس من أغلى وأغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية,


فهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية,


بل يفوقه في بعض النواحي لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا,


وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا,


لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة.


ولفت الخبراء إلى أن العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام والأسنان والدم والأعصاب,


كما تساعد قشوره في مكافحة الإمساك وإدرار البول ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا,


موضحين أنه لا يناسب مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض المعدة والكبد والكلى والمرارة


* القيمة الغذائية


* تناول كوب من العدس المطبوخ يُعطي الجسم حوالي 230 كالورى (سعر حراري ).


فائدة العدس للقلب وأمراض السكر GetInline.aspx?messa00% من حاجة الجسم اليومية لعنصر الموليبدنيوم النادر،


وحوالي 90% من فيتامين فوليت، وحوالي 65% من الألياف التي يحتاجها الجسم،


و50% من مادة تريبتوفان، وكذلك من عنصر المنغنيز،


و40% من الحديد والفسفور، وحوالي 25% من النحاس وفيتامين بي ـ 1 والبوتاسيوم.


وتشكل البروتينات حوالي 25% من تركيبه،


ولا يتفوق عليه في هذا الجانب بالمقارنة مع جميع المنتجات النباتية سوى فول الصويا،


ولذا فإن تناول كوب من العدس يُمد الجسم بحوالي 40% من حاجته من البروتينات.


* الفوائد الصحية


* الأساس في تناول المنتجات الغذائية هو البحث عن فوائدها الصحية في تزويد الجسم بعناصر هامة وحيوية لسلامته من الأمراض وتقويته وتنشيطه،


ثم بعد هذا تأتي الفوائد الطبية العلاجية، والعدس يخدم هذين الجانبين.


عنصر الموليبدنيوم النادر يتوفر في العدس بنسبة تفوق سواه من المنتجات الغذائية.


وأهميته تنبع من دوره الحيوي في عمل مجموعة من الأنزيمات المهمة في الجسم التي تعمل بالدرجة الأولى على تفتيت المواد الضارة كالتي مثلاً تُستخدم في حفظ الأطعمة.


ونقصه في الجسم يُؤدي إلى فقر الدم وتسويس الأسنان والضعف الجنسي والتوتر النفسي.


ولذا فإن آثاره المفيدة تظهر في خفض حساسية الجسم إزاء العديد من المركبات الكيميائية،


وتسهيل استخدام الجسم لعنصر الحديد في صنع الهيموغلوبين،


وتقوية قدرات الرجل الجنسية خاصة لدى المتقدمين في العمر.


ومحتواه العالي من البروتينات يُؤمنها بكمية مطلوبة من الجسم،


خاصة عند إضافة العدس إلى الأطباق متدنية المحتوى من البروتينات كالسلطات أو الأرز أو شوربة الخضار،


مما يُعطي نوعاً من التكامل في محتوى الطبق على المائدة.


* الألياف


* الجانب الأبرز في فوائد العدس هو المحتوى العالي من الألياف.


فالألياف ضرورية لعدة أمور، أهمها تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.


وكذلك تقليل امتصاص الأمعاء للكوليسترول إما بطريق مباشر عبر الالتصاق بمركبات الكوليسترول أو بطريق غير مباشر من خلال إعاقة إعادة امتصاص أملاح عصارة المرارة.


هذا بالإضافة إلى سهولة مرور فضلات الطعام خلال القولون وتخفيف أيضاً أعراض القولون العصبي.


وتنظيم الألياف لامتصاص السكريات يحمي الجسم من الارتفاع في مستوى هرمون الأنسولين بكل آثاره،


كما يعمل على التزويد البطيء للجسم بالسكريات مما يبعث على الدفء،


وعلى تسهيل النوم لو كان في وجبة العشاء.


وتجمع عوامل مثل الألياف في تخفيف نسبة الكوليسترول وهرمون الأنسولين،


وفيتامين فوليت في جوانب عدة كالتخلص من مادة هوموسيستين،


والمنغنيز كعامل لإغلاق بوبات تسرب الكالسيوم في جدران الخلايا العضلية،


كلها تُعطي لمحة عن فوائد العدس لصحة القلب.


في محتوى الطبق على المائدة.


* الألياف


* الجانب الأبرز في فوائد العدس هو المحتوى العالي من الألياف.


فالألياف ضرورية لعدة أمور، أهمها تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.


وكذلك تقليل امتصاص الأمعاء للكوليسترول إما بطريق مباشر عبر الالتصاق بمركبات الكوليسترول أو بطريق غير مباشر من خلال إعاقة إعادة امتصاص أملاح عصارة المرارة.


هذا بالإضافة إلى سهولة مرور فضلات الطعام خلال القولون وتخفيف أيضاً أعراض القولون العصبي.


وتنظيم الألياف لامتصاص السكريات يحمي الجسم من الارتفاع في مستوى هرمون الأنسولين بكل آثاره،


كما يعمل على التزويد البطيء للجسم بالسكريات مما يبعث على الدفء،


وعلى تسهيل النوم لو كان في وجبة العشاء.


وتجمع عوامل مثل الألياف في تخفيف نسبة الكوليسترول وهرمون الأنسولين،


وفيتامين فوليت في جوانب عدة كالتخلص من مادة هوموسيستين،


والمنغنيز كعامل لإغلاق بوبات تسرب الكالسيوم في جدران الخلايا العضلية،


كلها تُعطي لمحة عن فوائد العدس لصحة القلب.



thz]m hgu]s ggrgf ,Hlvhq hgs;v (suv >com 000 10 100 15 16 20 200 2009 2011 2012 2020 23 30 4 40 400 43 6 60 600 gg[sl Hlvd;d glk gHki lfhav l[l,um Hp]e Hdqh lvhj lv,v gwpm l,h] l;htpm hgHlvhq hgHfphe hgNovdk hgHv. hglv;fhj hglwhfdk hgHshs hgHsf,u hglu]m hglilm hgH,gn hgl,h] hglkj[hj hghvjthu hg`dk hgjd hgjy`dm hg[hkf hg[sl hgd,ldm hg[ksd hg[ksdm hgo'dvm hgv[g hgslkm hgwpdm hgulv hguhgd hgy`hzdm hguwfd hgu/hl hgt,hz] hgY'ghr hgkphs hgk,l hgqhvm hg'fdm hg'fr hg'uhl hgrgf hgr,g,k hg;hgsd,l center hvjthu hsjo]hl color com fhg`hj fhgYqhtm jshu] j.,d] fu] j/iv jtjdj fksfm jk/dl f'vdr f;ldm oghg [ldu ohwm dfue dj,tv []vhk pvhvdh pshsdm dulg duar,k pt/ p,hgd dkhsf new si,gm times ulg ugn ugdi ydv uwhvm uk] tdjhldk t,hz]ih ihlm i`h Ywhfm Yuh]m icghx ,luhg[m ,gtj ,hgkshx ,hgqut ,hp]m ,jk/dl ,jr,dm ,ugn ,i`i qv,vdm r]vhj ;gih ;hkj

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-14-2011, 10:05
الصورة الرمزية امونهـ المزيونهـ
امونهـ المزيونهـ
المديرة التنفيذية
امونهـ المزيونهـ غير متواجد حالياً

عجبني موضوعكم المتميز
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
(سعر, .com, 000, 10, 100, 15, 16, 20, 200, 2009, 2011, 2012, 2020, 23, 30, 4, 40, 400, 43, 6, 60, 600, للجسم, أمريكي, لمن, لأنه, للقلب, مباشر, مجموعة, أحدث, أيضا, مرات, مرور, لصحة, مواد, مكافحة, الأمراض, الأبحاث, الآخرين, الأرز, المركبات, المصابين, الأساس, الأسبوع, المعدة, المهمة, الأولى, المواد, المنتجات, الارتفاع, الذين, التي, التغذية, الجانب, الجسم, اليومية, الجنسي, الجنسية, الخطيرة, الرجل, السمنة, الصحية, السكر, العمر, العالي, الغذائية, العدس, العصبي, العظام, الفوائد, الإطلاق, النحاس, النوم, الضارة, الطبية, الطبق, الطعام, القلب, القولون, الكالسيوم, center, ارتفاع, استخدام, color, com, بالذات, بالإضافة, تساعد, تزويد, بعد, تظهر, تفتيت, بنسبة, تنظيم, بطريق, بكمية, خلال, جميع, خاصة, يبعث, يتوفر, جدران, حراريا, حساسية, يعمل, يعشقون, حفظ, حوالي, يناسب, new, سهولة, times, عمل, على, عليه, غير, عصارة, عند, فائدة, فيتامين, فوائدها, هامة, هذا, إصابة, إعادة, هؤلاء, وأمراض, ومعالجة, ولفت, والنساء, والضعف, واحدة, وتنظيم, وتقوية, وعلى, وهذه, ضرورية, قدرات, كلها, كانت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:05 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY