الأرز مع الدجاج و الزعفران - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


الأرز مع الدجاج و الزعفران

سوق المنوعات

الأرز مع الدجاج و الزعفران

السلام عليكم الأرز مع الدجاج و الزعفران صورة: يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران... السلام عليكم الأرز مع الدجاج

إضافة رد
 المشاهدة 955 الردود 2
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-31-2008, 03:42
دانة
زائر
افتراضي الأرز مع الدجاج و الزعفران


السلام عليكم الأرز مع الدجاج و الزعفران صورة: http://www.taaam.com/image/ChickenSaffronRice.jpg يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران...

السلام عليكم

الأرز مع الدجاج و الزعفران

الأرز الدجاج الزعفران ChickenSaffronRice.j

يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران و الحليب و الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع الهيل و اللبن الزبادي و جوزة الطيب و زيت و ثوم و بصل و قرفة و قرنفل و ورق غار و عصير ليمون و ماء ورد

المقادير

* 2 كوب أرز أمريكي
* 1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع
* رشتا زعفران
* 3 ملاعق طعام حليب ساخن
* عود زنجبيل
* ملعقة طعام من بذور البابايا
* نصف كوب نعناع
* ملعقة صغيرة هيل مطحون
* كوب لبن زبادي
* ملح
* نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
* 2 ملعقة طعام زيت
* 4 فصوص ثوم
* 1 حبة بصل كبيرة مبشورة
* عودا قرفة
* حب الهيل
* 8 قرنفل
* 2 ورق غار
* عصير ليمونة حامضة
* نصف ملعقة صغيرة ماء ورد
* 10 غرام من البازيلاء

الطريقة

1. بنقع الزعفران في الحليب الساخن و يحرك حتى يذوب و يترك جانبا
2. يطحن الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع مع الماء حتى يتم الحصول على مزيج متماسك
3. يضاف اللبن الزبادي إلى المزيج و يحرك جيدا
4. يضاف الملح و مسحوق الهيل و جوزة الطيب و الدجاج و ينقع الخليط لمدة ساعة واحدة
5. يسخن الزيت و يضاف إليه الثوم و يقلب ثم يضاف البصل حتى يصبح ذهبيا
6. يضاف الدجاج مع الصلصة إلى البصل و يحرك الخليط ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
7. يرفع الدجاج و يوضع في طبق مستقل ثم يضاف نصف كوب ماء إلى الوعاء و الأرز و يترك الخليط حتى ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم مع الدجاج


hgHv. lu hg][h[ , hg.utvhk 000 1 10 100 1000 4 6 gl]m gdl,k lsjrg lsp,r hglhx hggfk hglr'u hge,l hgjr]dl hgpw,g hgsghl hgsghl ugd;l hg.fh]d hg.dj hg.k[fdg hgidg hgkukhu hg'df hg'vdrm com f`,v http:LLwww http:LLwww> image dvtu drgf shum .dj wydvm w,vm ugn ugd;l yvhl uwdv tw,w ih]zm ,vr 'fr 'uhl ;fdvm

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 08-01-2009, 06:40
يحليني الجمال
زائر

يسلمووووو الغلا ع الوصفهـ

وربي يعطيييج الف عافيهـ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-10-2009, 08:37
شموخ الامارات
زائر

يسلموووووووو
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
000, 1, 10, 100, 1000, 4, 6, لمدة, ليمون, مستقل, مسحوق, الماء, اللبن, المقطع, الثوم, التقديم, الحصول, السلام, السلام عليكم, الزبادي, الزيت, الزنجبيل, الهيل, النعناع, الطيب, الطريقة, com, بذور, http://www, http://www., image, يرفع, يقلب, ساعة, زيت, صغيرة, صورة, على, عليكم, غرام, عصير, فصوص, هادئة, ورق, طبق, طعام, كبيرة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:06 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY