فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي

سوق المنوعات

فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي

الـمانجـو Mango عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة. فاكهة

إضافة رد
 المشاهدة 3040 الردود 6
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-17-2011, 11:30
الصورة الرمزية الورد
الورد
الاعضاء
الورد غير متواجد حالياً
Icon111 فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي

- , 10 , 100 , 1000 , 15 , 20 , 200 , 30 , 4 , 6 , للمزاد , أمام , للبشرة , ألف , للناس , للنساء , مانع , مذاق , متميزة , مجمع , محمود , مجموعة , لديهم , آخر , أحسن , مركز , مساحة , أساس , لصحة , أسواق , أعلى , أغنى , مهمة , أنواع , مكافحة , أكثر , الأمراض , الأمريكية , الملوكي , المانجو , المذاق , اللجنة , المصرية , الأسعار , الأغذية , المعدة , الموسم , المنطقة , المضادة , الأكثر , الذي , التاجر , التي , التجميل , التجار , التجاعيد , التجزئة , التركيز , البشرة , التغذية , التفاح , التوتر , الحبة , الجسم , الخشبية , الجهاز , اليومية , الزراعة , الصغيرة , السعرات , السوق , السكري , العالم , العادية , العيون , العرب , العربية , العصبي , العصير , العنب , الفاكهة , الفيتامينات , الهام , الهدية , الإصابة , النقل , الوقاية , الطبيعية , القلب , القاهرة , القديمة , القولون , الكميات , الكمية , الكبار , الكيلو , احتمال , استخدام , color , افضل , بأنواعها , بمنطقة , بالمفرق , بالسعر , بالكامل , ثابتة , تابعة , باستخدام , تبين , تخفيض , تساعد , بسوق , بعد , تفتيح , تفتيح البشرة , بطريقة , جميع , خمسة , حلو , حلوة , يمكن , حامض , يتحكم , خبراء , يتعلق , جدا , جداً , يشتري , يعمل , يوميا , حوالي , يوجد , يقول , يكون , mango , رخيصة , رئيس , سلال , زبدة , زيادة , شجرة , صيفية , زراعة , سنوياً , سكري , عمله , علاج , على , عليها , عام , عالية , عربات , عربة , عندما , فاخرة , فاكهة , فاكهه , فتاة , فدان , فيتامين سي , فقط , هذا , هيئة , إعادة , هؤلاء , وأيضا , وأسعار , وأنا , ولكن , والليمون , والأصدقاء , والمعادن , والخضراوات , والشاحنات , والسكري , والهندي , والنضارة , واحدة , واسعة , وتمت , وتقوية , وبكميات , نيويورك , وعلى , نفسه , وهذا , وهذه , وهناك , نوع , وضواحيها , وقلب , ضروري , طبيعي , قبل , كميات , كانت , كبار , كبيرة

الـمانجـو Mango


عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها
اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة.



فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63736uaesouqs.jpg


فاكهة المانجو تحتوي على نسب عالية من المادة المضادة للتأكسد والمسماة بيتا كاروتين و الذي يقوم الجسم بدوره بتحويلها إلى فيتامين (أ) و المهم لصحة العيون و لمقاومة الأمراض.
فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63737uaesouqs.jpg
إن فاكهة المانجو تحتوي على مادة ملينة للمعدة بحيث تساعد على الهضم، فقد تبين أن المانجا تحتوي على مادة مشابهة لمادة (papain) الموجودة في فاكهه البابايا الاستوائية أيضا. هذا المادة تساعد على التغلب على عسر الهضم عندما يتم تناولها بعد وجبة دسمة.


فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63738uaesouqs.jpg


حبة واحدة من المانجو تحتوي على الكمية اليومية من فيتامين (C) للنساء. هذا الفيتامين ضروري جدا لكي يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الأغذية الأخرى، الأمر الذي يبعد احتمال الإصابة بسوء التغذية.

فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63739uaesouqs.jpg

إن حبة المانجو العادية تحتوي على حوالي أربعة غرامات من الألياف وهو ربع حاجة الجسم اليومية من الألياف. وهذه الألياف مهمة جدا في الوقاية من أمراض القلب و بعض أنواع السرطان إضافة إلى دورها الهام في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.


فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63740uaesouqs.jpg
حبة المانجو تحتوي في المتوسط على 85 سعر حراري، و لأنها
ذات مذاق حلو جدا فان المانجو تعد نوع من التحلية ذات السعرات المنخفضة.



فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63738uaesouqs.jpg


تحتوي المانجو على نسب عالية من مانع الأكسدة المسمى
(quercetin) ، فقد أثبتت الأبحاث أن هذا المادة تساهم في مقاومة السرطان كما أنها تساعد في مكافحة أعراض الشيخوخة المبكرة.


فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63741uaesouqs.jpg

هذا ومن جانب آخر وفيما يتعلق بالجمال، قال خبراء التجميل في
ولاية نيويورك الأمريكية أن استخدام بعض الفاكهة مثل المانجو و
كذلك الخوخ والشمام والمشمش يساعد في علاج البشرة العادية والجافة لغناها بفيتامين A .



فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63742uaesouqs.jpg


كما يمكن تفتيح البشرة والتخلص من التجاعيد الصغيرة باستخدام
عصير فاكهة طبيعي طازج أو مركز أو مخفف بالماء كعصير البرتقال والليمون الهندي والأناناس، الذي يعمل على إعادة الحيوية والنضارة للبشرة الدهنية، وعصير التفاح الذي يساعد على تماسك الأنسجة وعصير العنب الذي يفيد في تقوية البشرة ويحول دون ترهلها.





تحتوى المانجو على كثير من فيتامين سي وفي الهند
تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.
تعمل المانجو على بناء الدم وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا
لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.


فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63743uaesouqs.jpg
كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في
المانجو على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر.
تعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين
وهي مادة مضادة للأكسدة وأيضا مجموعة فيتامين "ب" التي
تساعد على تقوية الجهاز العصبي.




فوائد الـمانجـو وتاريخها العربي 63744uaesouqs.jpg


يوجد بالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي
للمخ من اجل التركيز والذاكرة.


تحتوي الحبة متوسطة الحجم من المانجو على حوالي 40%
من احتياجك اليومي من الألياف، فلو أكلت حبة مانجو يوميا لن
تعاني من الإمساك أو القولون العصبي.
المانجا المصرية و تاريخا و أنواعها
دخلت زراعة المانجو في مصر في عهد محمد على عام 1825م وتمت زراعتها آنذاك على هيئة شتلات، ثم أنتشرت لتغطي اليوم مساحة 60 ألف فدان تنتج حوالى 200.000 طن سنوياً.
ومن أشهر أنواع المانجو المصرية: عويس وتيمور وهندى وسكرى وقلب الثور ومبروكه.
وبالرغم من أن شجرة المانجو دخلت إلى مصر قبل (170) عاماً فقط إلا أنها تبدو كما لو كانت شجرة مستوطنة بالأراضي المصرية.. فقد أصبحت للمانجو المصرية شهرة واسعة في المنطقة العربية وجهات أخرى من العالم.
وتحولت المانجو في مصر إلى فاكهة صيفية متميزة لها عشاقها الكثيرون من كل الأوساط والشرائح الاجتماعية وأصبحت لها أسواق كبيرة تباع فيها بالمزاد ثم أسواق ومحلات تبيعها بالمفرق.. وهناك بائعون يطوفون بسيارات النقل الصغيرة وآخرون يبيعونها على عربات الكارو التي تجرها الحمير أو يجرها البائع نفسه.. وهناك أيضاً من يحملونها في سلال فوق رؤوسهم وينادون عليها في الشوارع والأزقة. ففاكهة المانجو هي الهدية حلوة المذاق التي يتهادى بها الأهل والأصدقاء.
في هذا التحقيق نتجول بكم مع المانجو من المزارع إلى أسواق الجملة..
ذهبنا إلى سوق «العبور» الذي يمون القاهرة بالفاكهة والخضراوات ويبعد عن القاهرة شرقاً30 كيلومتراً وقد حل محل سوق روض الفرج الذي كان بأحد أحياء القاهرة القديمة..
هناك بسوق العبور التقينا بـ «المعلم» زينهم الذي يفتح محلاً للمزاد (التحريج) على الفاكهة وهذا الموسم أصبح عمله اليومي هو بيع المانجو بفتح المزاد. يقول المعلم زينهم: عند الفجر تتقاطر على السوق سيارات النقل والشاحنات قادمة من المزارع ومحملة بالمانجو ويدخل السوق يومياً أكثر من 700 - 1000 طن وتباع بالكامل لتجار كبار بطريقة المزاد ويجيء إلينا العديد من التجار الكبار في القاهرة الكبرى وضواحيها والجيزة وغيرها، ويقوم هؤلاء التجار ببيعها إلى تجار التجزئة.
وتركنا سوق العبور واتجهنا إلى أسواق القاهرة الفرعية. وتوقفنا أمام مجمع السلع الاستهلاكية بباق اللوق (وسط القاهرة) وسألنا البائع الحاج محمود عن أنواع المانجو التي يبيعها فقال:
هناك مانجو هندي، ومانجو عويس وهي غالية الثمن لأنها فاخرة وهناك أيضاً مانجو زبدة .
- وما أسعار هذه الأنواع ؟
- العويس الكيلو بـ (15) جنيهاً مصرياً والهندي الكيلو بـ (8) جنيهات، والزبدة الكيلو بـ (5) جنيهات.
- وهل هناك من يشتري الأصناف الفاخرة؟
- نعم وبكميات ضخمة لأن العويس والهندي من الأنواع المضمونة وطعمها حلو جداً ولذيذ ويقبل على هذه الأنواع أناس من كل الشرائح عاديون وأغنياء.
- والإقبال الأكثر على أي نوع ؟
- العويس والفونس والهندي رغم غلاء سعرها.
- وما أقل الأنواع التي يقبل عليها الناس؟
- الزبدة من أقل أنواع المانجو التي تباع رغم أنها رخيصة الثمن لأنها ليست حلوة مقارنة بمستوى العويس والفونس.
- على أي أساس يتم تحديد الأسعار في المجمع؟
- هناك لجنة تحدد أسعار المانجو وتضيف الأرباح بمقدار 10% علماً بأن المجمع يبيع يومياً من 8 - 9 آلاف جنيه.
وتركنا سوق باب اللوق إلى سوق بالجيزة والتقينا مع أحد البائعين الجائلين واسمه سرحان مصطفى علي وسألناه عن أنواع المانجو التي يبيعها ( على عربة كارو) فقال: أبيع نوعاً من الهندي الملوكي وثمن الكيلو خمسة جنيهات ونصف ومانجو سكري ثمن الكيلو أيضاً خمسة جنيهات ونصف. ولدي مانجو سكري (نوع أقل جودة) ثمن الكيلو أربعة جنيهات.
- وعلى أي أساس تحدد السعر ؟
- على أساس التاجر الذي يبيعها لي أصلاً فإذا باع لي الكيلو بأربعة جنيهات أبيع أنا الكيلو بخمسة جنيهات لأكسب جنيهاً في الكيلو.
- ولماذا لاتبيع العويس والهندي؟
- لأن الكيلو بـ (15) جنيهاً وأنا لا أقدر على شرائها لأبيعها للزبائن فكل حسب مقدرته فهناك تجار أكبر مني وأنا لازلت بائعاً متجولاً مبتدئاً.
وذهبنا إلى أحد الأكشاك الخشبية بمنطقة الدقي وكانت تبيع به فتاة أسمها «منال» وسألناها عن أنواع المانجو الموجودة بالكشك فقالت : زبدة وتيمور وفونس وهندي ملوكي وهندي مصري.
- ما أكثر الأنواع مبيعاً؟
- هناك بعض الناس يكون لديهم خلفية عن المانجو ويعرفون أحسن الأنواع فيختارون الفونس أو الهندي الملوكي أو السكري التي هي اسم على مسمى لطعمها ومذاقها المسكر والحلو.
- وأسعار المانجو؟
- الزبدة بخمسة جنيهات والسكري بـ 5.5 جنيهات للكيلو. ومع ذلك فإن الأسعار ليست ثابتة فالأسعار هنا تحددها لجنة تابعة لوزارة الزراعة وهي تذهب (اللجنة) إلى سوق العبور وتشتري الكميات التي يحددها كل كشك أو منفذ. لذلك تختلف الأسعار من وقت لآخر حسب الأسعار في السوق. إضافة إلى ذلك فإن رئيس اللجنة المباشر يحدد المانجو التي تتحول إلى عصير أي تباع للناس على أنها عصير مانجو. وهي الفاكهة التي أصبحت طرية وتباع عصيراً الكيلو بـ 2.5 - 3 جنيهات.
الموظفون يشترون المانجو الرخيصة
- وعن شرائح المجتمع التي تشتري أنواع المانجو قالت: إن المانجو بأنواعها يقبل عليها جميع الشرائح ولكن يتحكم الدخل في ذلك. فمثلاً الموظفون يشترون السكري لأنها رخصية وطعمها حلو أو يشترون التيمور أو مانجو العصير. لكن من يكون مستواه المادي أعلى فإنه لايهتم بالسعر ويشتري الفونس أو العويس رغم ارتفاع سعرها.



t,hz] hgJlhk[J, ,jhvdoih hguvfd - 10 100 1000 15 20 200 30 4 6 ggl.h] Hlhl ggfavm Hgt ggkhs ggkshx lhku l`hr ljld.m l[lu lpl,] l[l,um g]dil Nov Hpsk lv;. lshpm Hshs gwpm Hs,hr Hugn Hykn lilm Hk,hu l;htpm H;ev hgHlvhq hgHlvd;dm hglg,;d hglhk[, hgl`hr hgg[km hglwvdm hgHsuhv hgHy`dm hglu]m hgl,sl hglk'rm hglqh]m hgH;ev hg`d hgjh[v hgjd hgj[ldg hgj[hv hgj[hud] hgj[.zm hgjv;d. hgfavm hgjy`dm hgjthp hgj,jv hgpfm hg[sl hgoafdm hg[ih. hgd,ldm hg.vhum hgwydvm hgsuvhj hgs,r hgs;vd hguhgl hguh]dm hgud,k hguvf hguvfdm hguwfd hguwdv hgukf hgth;im hgtdjhldkhj hgihl hgi]dm hgYwhfm hgkrg hg,rhdm hg'fdudm hgrgf hgrhivm hgr]dlm hgr,g,k hg;ldhj hg;ldm hg;fhv hg;dg, hpjlhg hsjo]hl color htqg fHk,huih flk'rm fhgltvr fhgsuv fhg;hlg ehfjm jhfum fhsjo]hl jfdk jotdq jshu] fs,r fu] jtjdp jtjdp hgfavm f'vdrm [ldu olsm pg, pg,m dl;k phlq djp;l ofvhx djugr []h []hW dajvd dulg d,ldh p,hgd d,[] dr,g d;,k mango vodwm vzds sghg .f]m .dh]m a[vm wdtdm .vhum sk,dhW s;vd ulgi ugh[ ugn ugdih uhl uhgdm uvfhj uvfm uk]lh thovm th;im th;ii tjhm t]hk tdjhldk sd tr' i`h idzm Yuh]m icghx ,Hdqh ,Hsuhv ,Hkh ,g;k ,hggdl,k ,hgHw]rhx ,hgluh]k ,hgoqvh,hj ,hgahpkhj ,hgs;vd ,hgik]d ,hgkqhvm ,hp]m ,hsum ,jlj ,jr,dm ,f;ldhj kd,d,v; ,ugn ktsi ,i`h ,i`i ,ikh; k,u ,q,hpdih ,rgf qv,vd 'fdud rfg ;ldhj ;hkj ;fhv ;fdvm

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-17-2011, 03:10
IT-2008
الاعضاء
IT-2008 غير متواجد حالياً

المانجو له فوايد قيمة و بنفس الوقت سمعت انه يسمن .. يعني اللي ياكل المانجو بكثرة يزيد وزنه بسرعة أكثر من تناول أي فاكهة ثانية و الله أعلم
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-18-2011, 10:14
الصورة الرمزية الورد
الورد
الاعضاء
الورد غير متواجد حالياً

صح لان المانجو فيه نسبه كبيره من السكر
تسلمين على المرور
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-01-2012, 04:05
مشغوله
الاعضاء
مشغوله غير متواجد حالياً

تسلمين على المعلومات اختيه ...
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-22-2012, 04:56
الصورة الرمزية بنــ دبي ـت
بنــ دبي ـت
الاعضاء
بنــ دبي ـت غير متواجد حالياً

يسلموو على معلومه الحلووه
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-18-2012, 11:09
الصورة الرمزية Twix
Twix
الاعضاء
Twix غير متواجد حالياً

موضوع حلو ما شاء الله .. الله يوفقج ^_^
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 04-14-2012, 04:19
الصورة الرمزية امونهـ المزيونهـ
امونهـ المزيونهـ
المديرة التنفيذية
امونهـ المزيونهـ غير متواجد حالياً

ماشاءالله كل شي من الطبيعة له فوائد كبيره ^^

مشكووره ع فوائد المانجو الحلووه :uaesouqs13339090413
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
-, 10, 100, 1000, 15, 20, 200, 30, 4, 6, للمزاد, أمام, للبشرة, ألف, للناس, للنساء, مانع, مذاق, متميزة, مجمع, محمود, مجموعة, لديهم, آخر, أحسن, مركز, مساحة, أساس, لصحة, أسواق, أعلى, أغنى, مهمة, أنواع, مكافحة, أكثر, الأمراض, الأمريكية, الملوكي, المانجو, المذاق, اللجنة, المصرية, الأسعار, الأغذية, المعدة, الموسم, المنطقة, المضادة, الأكثر, الذي, التاجر, التي, التجميل, التجار, التجاعيد, التجزئة, التركيز, البشرة, التغذية, التفاح, التوتر, الحبة, الجسم, الخشبية, الجهاز, اليومية, الزراعة, الصغيرة, السعرات, السوق, السكري, العالم, العادية, العيون, العرب, العربية, العصبي, العصير, العنب, الفاكهة, الفيتامينات, الهام, الهدية, الإصابة, النقل, الوقاية, الطبيعية, القلب, القاهرة, القديمة, القولون, الكميات, الكمية, الكبار, الكيلو, احتمال, استخدام, color, افضل, بأنواعها, بمنطقة, بالمفرق, بالسعر, بالكامل, ثابتة, تابعة, باستخدام, تبين, تخفيض, تساعد, بسوق, بعد, تفتيح, تفتيح البشرة, بطريقة, جميع, خمسة, حلو, حلوة, يمكن, حامض, يتحكم, خبراء, يتعلق, جدا, جداً, يشتري, يعمل, يوميا, حوالي, يوجد, يقول, يكون, mango, رخيصة, رئيس, سلال, زبدة, زيادة, شجرة, صيفية, زراعة, سنوياً, سكري, عمله, علاج, على, عليها, عام, عالية, عربات, عربة, عندما, فاخرة, فاكهة, فاكهه, فتاة, فدان, فيتامين سي, فقط, هذا, هيئة, إعادة, هؤلاء, وأيضا, وأسعار, وأنا, ولكن, والليمون, والأصدقاء, والمعادن, والخضراوات, والشاحنات, والسكري, والهندي, والنضارة, واحدة, واسعة, وتمت, وتقوية, وبكميات, نيويورك, وعلى, نفسه, وهذا, وهذه, وهناك, نوع, وضواحيها, وقلب, ضروري, طبيعي, قبل, كميات, كانت, كبار, كبيرة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:02 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY