المنسف الأردني على طريقتي بالصور - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


المنسف الأردني على طريقتي بالصور

سوق المنوعات

المنسف الأردني على طريقتي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .. حبيت احط لكم طريقة المنسف الأردني وعلى طريقتي ،،من كثر حب أعيالي وعيال اختي له صرت كل جمعه اسوية لهم واطرش للفريج والجيران

إضافة رد
 المشاهدة 2910 الردود 8
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 02-02-2011, 12:01
أم غايه
الاعضاء
أم غايه غير متواجد حالياً
افتراضي المنسف الأردني على طريقتي بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..

حبيت احط لكم طريقة المنسف الأردني وعلى طريقتي ،،من كثر حب أعيالي وعيال اختي له صرت كل جمعه اسوية لهم واطرش للفريج والجيران ..


المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-4cf38bf55c.

المقادير :


3 جيلة أرز مصري
4بصل
5حبات ثوم
2 كيلو لحم
كمية ماء
1كيس جوز(لوز)
1كيس صنوبر
1حزمة بقدونس
بثيث (جميد) أو ممكن استبداله (اكيلو روب المراعي ـ لتر ونص لبن المراعي ـ حامض (لبن البيت ) )
ملح ،(فلفل اسود ،وشوية بزار عربي ،حبات هيل ومسمار )


الطريقة :


1) يغسل اللحم جيداً ويوضع في قدر على النار وعندما يفور تشيلين (الغفوه) الوسخ اللي يتجمع فوق،وبعد ذلك يضاف له البصل المقطع شرائح والثوم ايضا ويكون مقطع قطع صغيرة ،والملح والفلفل والبزار والبهارات ويترك على النار لين يستوي اللحم ،،ثم تصفى شوربة اللحم وتترك جانبا.

المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-ce1642c7d8.

المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-082c1df30f.

2) يغسل البثيث (الجميد ) وينقع في ماء دافي لمدة ساعة وبعد ذلك يضرب في الخلاط مع كمية من الماء المنقوع فيه ،وكمية من شوربة اللحم حتى يكون مزيج سائل ومتماسك مب خفيف متوسط ،،وإذا استخدمتي اللبن مع الروب يضرب مع بعض بالمضرب العادي مع إضافة كوبين أو اكثر من الشوربة ويخلط مع بعض بالملعقة العادية وبعد ذلك تضعين اللحم في اللبن وتحطينه على النار لمدة 10دقايق حتى يفور ولا تغطين الجدر علشان مايتخثر اللبن ويتقطع..
المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-a189fd8bb4.
المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-18497988b5.
المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-91e33261a9.

3) وكمية الشوربة الباقية توضع على النار ويطبخ فيها الأرز المصري مع إضافة قليل من الزيت ..وعلى نار هادية يطبخ الأرز .

المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-2a27d90f60.

4) يسلق اللوز ويصفى ويقشر ويحمر في الزيت لين يصبح لونه ذهبي وكذلك الصنوبر .
المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-0627ed3923.

المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-afbba520a3.

5)يفرم البقدونس ويترك جانبا .

6) وبعد ذلك تغرفين الرز في صينية وتضعين اللحم فوقه وتشربينه باللبن وترشين المكسرات والبقدونس على الوجه ،،


المنسف الأردني طريقتي بالصور uaesouqs-ee26b6d6ad.

وبالهناء والشفاء وصحتين على قلوبكم



hglkst hgHv]kd ugn 'vdrjd fhgw,v > 23 26 32 6 a1 gl]m ll;k lj,s' g,ki g;l black hglhx hggfk hggd hgHv. hggi hgg,. hglr'u hgl;svhj hgfdj hgv,f hgsghl hgsghl ugd;l hg.dj hguh]d hguh]dm hgkhv hg,[i center hdqh color com hs,] fhggfk f.hv j,qu http:LLwww phlq pfhj otdt ]rhdr shum wdkdm avhzp wydvm ugd;l tdih ,gh ,hgfihvhj ,fv;hjm ,vplm ,ugn ,kw 'vdrm rgdg ;dg,

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 02-03-2011, 07:24
الصورة الرمزية الورد
الورد
الاعضاء
الورد غير متواجد حالياً

يسلموا على الطريقه والمقادير
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-03-2011, 08:04
أم غايه
الاعضاء
أم غايه غير متواجد حالياً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الورد مشاهدة المشاركة
يسلموا على الطريقه والمقادير
الله يسلمج حبيبتي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-04-2011, 10:35
جورية العين
زائر

يم يمي احب المنسف موووت
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-05-2011, 11:57
أم راشد
زائر

تسلمين الغاليه

طريقه سهله

وانا وايد احب المنسف
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-09-2011, 09:18
أم غايه
الاعضاء
أم غايه غير متواجد حالياً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جورية العين مشاهدة المشاركة
يم يمي احب المنسف موووت
تفضلي الغاليه ,,وفالج طيب
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 02-09-2011, 09:21
أم غايه
الاعضاء
أم غايه غير متواجد حالياً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم راشد مشاهدة المشاركة
تسلمين الغاليه

طريقه سهله

وانا وايد احب المنسف
الله يسلمج الغاليه أم راشد،،

حيااج انتي وجورية العين ،،وبأكلكن منسف لين تقولن بس
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 02-10-2011, 07:38
الصورة الرمزية اماراتيه حيل
اماراتيه حيل
الاعضاء
اماراتيه حيل غير متواجد حالياً

يسلمووووووو كتير عالطبخة
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 02-13-2011, 09:58
أم غايه
الاعضاء
أم غايه غير متواجد حالياً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماراتيه حيل مشاهدة المشاركة
يسلمووووووو كتير عالطبخة
ربي يسلمج الغاليه..
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
., 23, 26, 32, 6, a1, لمدة, ممكن, متوسط, لونه, لكم, black, الماء, اللبن, اللي, الأرز, الله, اللوز, المقطع, المكسرات, البيت, الروب, السلام, السلام عليكم, الزيت, العادي, العادية, النار, الوجه, center, ايضا, color, com, اسود, باللبن, بزار, توضع, http://www, حامض, حبات, خفيف, دقايق, ساعة, صينية, شرائح, صغيرة, عليكم, فيها, ولا, والبهارات, وبركاتة, ورحمة, وعلى, ونص, طريقة, قليل, كيلو


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:14 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY