قطع الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


قطع الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل

سوق المنوعات

قطع الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل

هذا الموضوع من موقع : يابنات المصدر : مطبخ حلوة 22/4/2009 حرر من قبل: هبة الله البصمة الإلكترونية: الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص

إضافة رد
 المشاهدة 895 الردود 3
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-02-2009, 08:00
دانة
زائر
Icon17 قطع الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل


الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل get-1205983699.gif
هذا الموضوع من موقع : يابنات
المصدر : مطبخ حلوة
22/4/2009
حرر من قبل: هبة الله
البصمة الإلكترونية:
الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل get-1205586009.gif
.:. منتديات يا بنات .:. - Powered by vBulletin


الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص


الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل 12561.jpg




المقادير:


- كوبان من الدقيق، بيضتان
- ملعقة طعام من سمنة الكريسكو
- ملعقة صغيرة من الباكينغ
باودر
- ماء حسب الحاجة لدعك العجينة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح

الحشوة:

- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
- 3 بصلات كبيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- بيضة مخفوقة ، نصف ملعقة صغيرة من الملح أو أكثر حسب الحاجة




طريقة التحضير:


- يخلط الدقيق مع البيض والسمنة والباكينغ باودر والماء والملح في خلاط الطعام للحصول على عجينة متوسطة الليونة.
- تغطى العجينة وتترك لترتاح ساعة كاملة.
- يخلط اللحم مع البصل والبهار الأسود والملح.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم صفار البيض المسلوق.
- ترق كل كرة بواسطة الشوبك بمساعدة الدقيق ثم تحشى بمقدار ملعقة طعام من الحشوة.
- تزم العجينة فوق الحشوة على نحو بيضوي ثم تقلب وتصف في صينية فرن مدهونة بالزيت.
- يدهن سطح قطع الفرموذة بصفار البيض المخفوق قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها ذهبي اللون.
- تصف قطع الفرموذة في طبق التقديم وتقدم ساخنة.




الفرموذة المحشية باللحم المفروم والبصل 6541.jpg



r'u hgtvl,`m hglpadm fhggpl hgltv,l ,hgfwg - >com 1 120 125 15 150 20 200 2009 4 6 60 600 ggpw,g lkj]dhj l,ru l'fo g;ldm H;ev hggi hgg,k hgl,q,u hgfdq hgjr]dl hgYg;jv,kdm hg'uhl color com fdqm f,hs'm j;td http:LLwww ogh' pg,m dhfkhj ]v[m shokm shum wdkdm wydvm wthv php ugn i`h 'fr 'vdrm 'uhl rfg ;hlgm ;fdvm

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05-24-2009, 12:26
قــــمـــاري
زائر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


روعه تسلم اليد :hhhrr5: يبي لي انقلها لامي تحب هالحركات

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-04-2009, 11:37
شوق الورد
زائر

مشكوره والله يعطيج العافيه
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 08-07-2009, 03:58
شموخ الامارات
زائر

يسلموووووووووو
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
-, .com, 1, 120, 125, 15, 150, 20, 200, 2009, 4, 6, 60, 600, للحصول, منتديات, موقع, مطبخ, لكمية, أكثر, الله, اللون, الموضوع, البيض, التقديم, الإلكترونية, الطعام, color, com, بيضة, بواسطة, تكفي, http://www, خلاط, حلوة, يابنات, درجة, ساخنة, ساعة, صينية, صغيرة, صفار, php, على, هذا, طبق, طريقة, طعام, قبل, كاملة, كبيرة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:47 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY