لماذا يتغيرلون بعض التتبيلات والسوائل عند تجميدها خاصه اذا كان فيها صلصة الصويا - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


لماذا يتغيرلون بعض التتبيلات والسوائل عند تجميدها خاصه اذا كان فيها صلصة الصويا

سوق المنوعات

لماذا يتغيرلون بعض التتبيلات والسوائل عند تجميدها خاصه اذا كان فيها صلصة الصويا

يحصل ذلك لأنه معظم المكونات الموجوده في التتبيله فيها ماء.والماء يتجمدعند درجة32 فهرنهايت.او صفر مئويه.وبالتالي فإن كل جزيئات الماء تتجمد قبل الجزيئات لأخرى فإذاكان المكون من صلصة الصويا ففي هذه

إضافة رد
 المشاهدة 646 الردود 1
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-24-2010, 07:16
فطومه
زائر
Icon35 لماذا يتغيرلون بعض التتبيلات والسوائل عند تجميدها خاصه اذا كان فيها صلصة الصويا


يحصل ذلك لأنه معظم المكونات الموجوده في التتبيله فيها ماء.والماء يتجمدعند درجة32 فهرنهايت.او صفر مئويه.وبالتالي فإن كل جزيئات الماء تتجمد قبل الجزيئات لأخرى فإذاكان المكون من صلصة الصويا ففي هذه الحاله تأخذ المواد المجوده فيه مده أطول ودرجه أقل حتى تتجمد ولذلك نجد ان السائل انقسم إلى جزئين ولونين مختلفين فإذا كان عباره عن عصير بر تقال كانت نسبة الماء فيه نحو89في المئه وإذا كان عباره عن كولاكانت نسبة الماء فيه 88في المئهلماذا يتغيرلون التتبيلات والسوائل تجميدها 075.gif


glh`h djydvg,k fuq hgjjfdghj ,hgs,hzg uk] j[ld]ih ohwi h`h ;hk tdih wgwm hgw,dh gHki l]i lu/l H',g hgl,h] hgshzg ]v[m ufhvi uwdv i`i rfg ;hkj

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-26-2010, 03:31
mo0on shadow
الاعضاء
mo0on shadow غير متواجد حالياً

مشكوووووره فطومه عالمعلومه اول مره اسمع عنها .. ونتريا يديدج
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لأنه, مده, معظم, أطول, المواد, السائل, درجة, عباره, عصير, هذه, قبل, كانت


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:23 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY