موكا بارده .. - سوق الامارات التجاري

خيارات سريعة تحميل الصور البحث
قائمة الأعضاء مشاركات اليوم
العودة   سوق الامارات التجاري > الاسواق التجـــــارية > سوق المنوعات
سوق المنوعات قسم يعرض جديد انواع السلع و المنتجات التي ليس لها قسم في المنتدى


موكا بارده ..

سوق المنوعات

موكا بارده ..

صورة: موكا باردةالمقادير : 2 م ك سكر 2م ك نسكافيه موكا باردةالمقادير : 2 م ك سكر 2م ك نسكافيه 2م ملعقة

إضافة رد
 المشاهدة 785 الردود 3
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-17-2008, 07:40
دانة
زائر
افتراضي موكا بارده ..


صورة: http://www5.0zz0.com/2008/05/27/20/427350190.jpg موكا باردةالمقادير : 2 م ك سكر 2م ك نسكافيه

موكا بارده 427350190.jpg



موكا باردةالمقادير :

2 م ك سكر


2م ك نسكافيه


2م ملعقة شوكولاته نسكويك


5 ملاعق حليب بودرة


2 ظرف دريم ويب


15 حبة ثلج مجروشة( لجرش الثلج إما بواسطة الآلة الخاصة أو توضع داخل كيس ويدق بيدالهاون(النجر) ليتهشم )


1 كأس ماء باردجداًللتزيين :


1-هيرشي شوكلاتة ويمكن الاستغناء عنه بعمل التوفي**

مقاديرالتوفي (أ)
1 كاس سكر ربع اصبع زبدة ملعقة قشطة بيالة حليب سائل

طريقة التوفي ::
نحط المقادير أ كلها على النار حتى يذوب السكر و يشقر تشقر خفيف يرفع عن النار و بسرعه نضيف المقادير ب و حرك زين ثم يعاد على نار , خفيفه , مره ثانية مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً و يتجانس وننتبه ألايحترق أو يغمقلونه.. و بس

-دريم ويب يخفق مع بيالةحليب سائل بارد حتى يتكاثف

الطريقة :
تخلط المقادير في الخلاط ما عدا الثلج حتى تتجانس و يضاف إليهاالثلج ويخلط قليلاً فقط حتى لا يتكون ماء كثير يصب في قاع الكأس من التوفي أو الهيرشي .. وكذلك جوانبه على هيئةخطوط تجميلية بطريقة عشوائية تصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي أو الهيرشي يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع )ثم يرش بقليل من التوفي أو الهيرشي و الشوكلاته البودرة ( حسب الرغبة )

بصح وعافيه



l,;h fhv]i >> > >com 1 20 200 2008 4 hgl,;h hgeg[ hgf,]vm hgohwm hgvyfm hga,;ghji hgs;v hgkhv center hwfu color com fhg]vdl ehkdm j[ldgdm fsvui f,hs'm j,qu f'vdrm http:LLwww ]hog dj;,k ]vdl dvtu otdt otdti .f]m w,vm a,;,ghji s;v ugn tr' ,dl;k ,[iih ;Hs ;gih ;hs

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 08-10-2009, 08:32
شموخ الامارات
زائر

يسلموووو
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-14-2009, 01:31
شوق الورد
زائر

الله يعطيج العافيه
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-04-2009, 02:18
الصورة الرمزية شجون 2009
شجون 2009
شجون 2009 غير متواجد حالياً

مشكوووووووووووره خيتي
رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
., .., .com, 1, 20, 200, 2008, 4, الموكا, الثلج, البودرة, الخاصة, الرغبة, الشوكلاته, السكر, النار, center, اصبع, color, com, بالدريم, ثانية, تجميلية, بسرعه, بواسطة, توضع, بطريقة, http://www, داخل, يتكون, دريم, يرفع, خفيف, خفيفه, زبدة, صورة, شوكولاته, سكر, على, فقط, ويمكن, وجهها, كأس, كلها, كاس


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:28 بتوقيت الامارات

Mobile Style/ Developed by: MafiawwY